575 visninger
|
Oprettet:
Dansk forret? {{forumTopicSubject}}
Jeg er ved at planlægge mad til kæresten om min fødselsdag i maj
Det jeg har planlagt ind til videre er;
Hovedret - Oksefilet/mørbrad stegt i ovn, ovnbagte kartofler med rosmarin og hjemmelavet bearnaise. Og så noget salat af en art - her er bud også velkomne!
Om vi skal have noget til dessert ved jeg ikke lige endnu.
Kaffe - Hertil laver jeg kaj-kager og kaj-prinsesser !
Så det er jo lidt traditionelt/dansk, så har i ikke en ide til en god forret, som passer godt til? Jeg er ikke så god til forretter og slet ikke til sommer-forretter
sep 2005
Følger: 13 Følgere: 18 Heste: 2 Emner: 166 Svar: 643
hvis man kan gå lidt på kompromis med det traditionelle, så ville det da være oplagt at benytte sig af de danske asparges der er i sæson i maj. så kunne man lave noget med bagte apsparges med bacon, eller dampede asparges med rejer (og hollandaise)
aug 2008
Følger: 64 Følgere: 56 Heste: 6 Emner: 583 Svar: 3.963
Tak tak - det vil jeg undersøge!
Dansk forret?
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside