Glutenfri diæt {{forumTopicSubject}}

Hej alle sammen, jeg lider muligvis af glutenallergi som har udviklet sig de sidste 10 år, på det seneste har jeg når jeg har indtaget glutenholdige produkter, fået mave kramper i op til 12 timer.. Også også nogle af de andre alm symptomer, problemet er at min læge først kan se mig om 14 dage, og har derfor taget sagen i egen hånd indtil jeg skal til lægen, og det virker ingen oppustethed, ingen mave kramper eller dirre.. Men jeg er ikke god til at holde noget fast med mindre jeg har en helt speciel plan, så tænkte at i kunne komme med gode og nemme retter og jeg laver så en plan så jeg kan for første gang i mit liv ikke have ondt i maven.. Det der så bliver svært er at jeg ikke tåler nødder eller nødeolie heller.. Men kom endelig med forslag