Fondant kager, hvor købes materialer? {{forumTopicSubject}}

Både kæresten og jeg har fødselsdag her i oktober, jeg bliver 25 og han bliver 23, med 3 daqes mellemrum.

Han har fået mig overtalt til at jeg skal holde fødselsdag, selvom det ikke rigtig interesse mig, men nu det så endelig skal være, så vil jeg også lave en perfekt middag, og god kage.
Så jeg vil begive mig ud i at lave sådan en fancy kage.

Men hvor køber jeg fondant i forskellige farver?
Helst her på fyn.

Nogen gode grund opskrifter på både ganache eller creme til at smøre kagen op med, samt nogen gode opskrifter på fyld?

Kagebunde er jeg vant til at bage, så dem har jeg styr på.

Fandt en som laver kage, som havde skrevet op hvad fyld man kunne få i, og faldt over flere gode som jeg kunne være interesseret i opskrifter på:

Bananmousse

Limemousse

Cociomousse

Lakridsmousse

Appelsinmousse

Skildpadecreme

Hindbærmousse

Lys tobleronecreme

Hvid tobleronecreme
.

Vil også lave sådan en "brystkage" og køre ud med på kærestens arbejd den dag har har fødselsdag.

Se svar (34) >>

Andre forumemner med "Fondant kager hvor"

kager der ovtrækkes
hvor mange elsker ligesom mig at overtrække kager (enten med marcipan. sugarpaste eller fondant) ? tjek evt. mit fotoalbum

Skrevet af: Elisabeth - D spring dommer - 6. maj 2010

Halloween kage :)
Så blev det bagt lidt kage i dag! Tænkte at jeg lige ville dele det med jer. Jeg har lavet en helt almindelig hinbærkage, dog uden hinbær (forklaring kommer). Kagedejen blev delt op i 3 skåle, hvore...

Skrevet af: Dino - Heste fotograf - 1. nov 2012

Se alle forumemner med "Fondant kager hvor"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Installation kogeplade 600 kr.
Min cykel er punkteret. Jeg har brug for hjælp til at fikse det i dag? 300 kr.
Hjælp til at montere fjernsyn på på væggen. 890 kr.
Opsætning af reol og billeder 750 kr.
Fikse geberit væghængt toilet, der løber 1.000 kr.
montering af gardiner 400 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Fondant kager, hvor købes materialer?

Kathrine&Stjarni - RIP Laika. Tilmeldt:
mar 2013
Følger: 30 Følgere: 37 Heste: 5 Emner: 36 Svar: 1.265

#1 20. sep 2013 Panduro!;D
Tenna Tilmeldt:
dec 2009
Følger: 22 Følgere: 21 Heste: 4 Emner: 65 Svar: 1.902

#2 20. sep 2013 Panduro hobby og kop og kande har alt i kage tilbehør..

Ellers lav det selv

Jeg bager en hel del, så send mig en pb hvis du vil have nogle fifs til bunde, creme eller fondant
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#3 20. sep 2013 Har nemlig aldrig lavet sådan en selv, er kun vant til at lave alm kager, og lagkager.
Så tænkte det var nemmere at købe fondant som var farvet.

Så vil da prøve at tage et smut i kop og kande, og Panduro og kigge .

Takker.
Tenna Tilmeldt:
dec 2009
Følger: 22 Følgere: 21 Heste: 4 Emner: 65 Svar: 1.902

#4 20. sep 2013 Det er faktisk ret nemt at lave det selv, men farverne er dyre..
Til gengæld er fondanten en del dyrere hvis du køber det end hvis du laver det selv
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#5 20. sep 2013 ok, det vidste jeg faktisk ikke.

Må lige se hvor mange forskellige farver jeg skal bruge og så se hvad er der så bliver mest optimalt for mig at gøre.
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#6 20. sep 2013 har du nogen billeder af dine kager?
Elliot & Regitze Tilmeldt:
jul 2012
Følger: 15 Følgere: 12 Heste: 1 Emner: 13 Svar: 486

#7 20. sep 2013 Det er meget nemt at lave selv, og farverne regulerer man selv ved at komme konditorfarve eller frugtfarve i
Tenna P Tilmeldt:
sep 2005
Følger: 68 Følgere: 71 Heste: 2 Emner: 2 Svar: 4.277

#8 20. sep 2013 Uh, vil anbefale pastafarver frem for frugtfarve. Der er et alt for højt vandindhold i, det fortynder og ødelægger fondanten. Pastafarver er mere koncentrerede og ofte baseret på glucosesirup
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#9 20. sep 2013 hvor køber man pastafarve henne?
White Lies Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Heste: 1 Emner: 42 Svar: 1.214

#10 20. sep 2013 Specialkøbmanden.dk De sender ud med posten eller også kan man hoppe forbi deres butik. De har alt.
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#11 20. sep 2013 Jeg laver tit fondantkager, og har altid lavet fondanten selv.. indtil jeg købte noget og fandt ud af hvor meget nemmere det bare er - og faktisk ikke så slemt meget dyrere!! Prøv og kig på www.deleukstetaartenshop.nl der fås ALT til kager for små penge i forhold til hvad det koster i DK
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#12 20. sep 2013 Specialkøbmanden har de samme ting som den hjemmeside jeg nævnte.. men tingene er langt dyrere ved specialkøbmanden!
White Lies Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Heste: 1 Emner: 42 Svar: 1.214

#13 20. sep 2013 Lisette - hvordan er det med levering og sådan? Er den troværdig?
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#14 20. sep 2013 Helt bestemt! Jeg har handlet der mange gange, altid med godt resultat Og kender mange andre der også bruger hjemmesiden flittigt, som aldrig handler andre steder med mindre det er et nødstilfælde
White Lies Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Heste: 1 Emner: 42 Svar: 1.214

#15 20. sep 2013 Okay, tusind tak! Det er rart med en side, der ikke er så dyr igen!
Tenna Tilmeldt:
dec 2009
Følger: 22 Følgere: 21 Heste: 4 Emner: 65 Svar: 1.902

#16 20. sep 2013 Pastafarven kN også købes i panduro
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#17 20. sep 2013 så lidt da
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#18 20. sep 2013 Bliver vist specialkøbmanden jeg bestiller fra kan jeg ser.
Tenna P Tilmeldt:
sep 2005
Følger: 68 Følgere: 71 Heste: 2 Emner: 2 Svar: 4.277

#19 20. sep 2013 Der er også Min Søsters Kage..
http://www.minsoesterskage.dk/shop/frontpage.html
Tenna Tilmeldt:
dec 2009
Følger: 22 Følgere: 21 Heste: 4 Emner: 65 Svar: 1.902

#20 20. sep 2013 Og en mere
Tenna Tilmeldt:
dec 2009
Følger: 22 Følgere: 21 Heste: 4 Emner: 65 Svar: 1.902

#21 20. sep 2013 Og denne er bare duppet med smørcreme for at få det til at ligne kyllinge-dun
Det er endnu billigere igen, og meeega nemt at arbejde med!
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#22 21. sep 2013 Måske nogen af jer har en billedsamling hvor man kan se fra start til slut med hvad i bruger, og hvordan i gør?
Tenna Tilmeldt:
dec 2009
Følger: 22 Følgere: 21 Heste: 4 Emner: 65 Svar: 1.902

#23 21. sep 2013 Nej desværre, men hvis du søger på kage blogs pø nettet, så findes der et utal af dem og maaange med forklaring step by step
Mint . Tilmeldt:
maj 2012
Følger: 3 Følgere: 3 Emner: 10 Svar: 703

#24 21. sep 2013 Netto har tilbud på silikoneforme og mønsterruller til fondant, fra imorgen af, 40 kr pr stk
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#25 21. sep 2013 På hjemmesiden nedenfor kan du finde en how-to på fondantkager - helt fra bunden af hvordan du skal gøre. Du kan finde masser af inspiration på siden også.. hvis du går ind på linket kan du gå ned i bunden af siden hvor du så kan vælge de forskellige trin af hvordan du laver kagen Det er godt forklaret og nemt at forstå.. Og hvis du har nogle spørgsmål svarer jeg gerne, jeg har lavet en del kager

http://himmelske-kager.blogspot.dk/2011/02/grundlggende-kagedekoration-trin-1-at.html
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#26 21. sep 2013 Hov kan se at du ikke kan finde de forskellige trin nederst på selve det link jeg har lagt.. i hvert fald ikke nederst som jeg skrev Men hvis du går ud i menuen i venstre side og finder "grundlæggende kagedekoration" så kan du derunder finde 8 trin hvor du får forklaret det hele grundigt Jeg har printet det hele ud så jeg har dem til når jeg laver fondantkager - smart
Hvis du er lidt "doven" kan du også sagtens købe Karen Wolff kagebunde (kan fåes i både choko og hvide) og bruge i stedet for at bage bunde fra bunden af - ja det er snyd, men kagerne bliver super lækre med de bunde også.. og er man lidt tidspresset er det en fin løsning og vil man gerne have en høj kage er det jo bare flere bunde og mere fyld - jeg plejer at bruge både hvide og choko bunde skiftevis og så evt. hindbærmousse nederst og øverst imellem bundende og tobleronecreme midterst.. MUMS Det er en vinder!
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#27 21. sep 2013 Tusinde tak, er lige det jeg søger så jeg er sikker på at jeg ikke får lavet noget galt.

Ligger billeder ind her i tråden af mine første fondantkager når de bliver lavet i slutningen af oktober.
Katrine Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 48 Følgere: 43 Heste: 2 Emner: 666 Svar: 12.486

#28 21. sep 2013 Bare Tenna, hvordan laver du fontanten?
Tenna P Tilmeldt:
sep 2005
Følger: 68 Følgere: 71 Heste: 2 Emner: 2 Svar: 4.277

#29 21. sep 2013 Katrine - HAr lige opfattet det ikke var til mig, men nu får du lige mit svar alligevel
det gør jeg sjældent selv. Jeg har dårlige erfaringer med det, dvs. jeg har nok bare haft nogle forkerte opskrifter. Men jeg plejer at bruge Sukkerdej fondanten. Synes dens smag er meget tæt på den naturlige, de bruger ikke særlig mange E-numre og den er dansk.
Men du kan lave det vha. glucose sirup, flormelis, glycerin og gelatine. Der er også nogle, der benytter skumfiduser og smelter dem sammen med crisco eller kokosolie eller kakaosmør.
http://www.wilton.com/recipe/Rolled-Marshmallow-Fondant
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#30 21. sep 2013 Vil ikke bruge købebunde, da jeg normalt selv laver mine lagkage bunde da de smager langt bedre.
Tina A Tilmeldt:
maj 2004
Følger: 89 Følgere: 84 Heste: 1 Emner: 75 Svar: 2.588

#32 21. sep 2013 Fondant er jo smeltet skumfiduser m. Mel... Så kan du bare putte frugtFarve i
Puggaard Tilmeldt:
aug 2012
Følger: 37 Følgere: 39 Heste: 4 Emner: 73 Svar: 701

#33 21. sep 2013 Valhall, den er hestemail@gmail.com
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#35 21. sep 2013 Hvis du selv laver fondant: 15 hvide marshmallows, 1 spsk vand, 1 spsk. olie og masser af flormelis - du smelter fondant, vand og olie over vandbad eller i microen, og så pisker du det sammen med flormelis indtil det ikke klistrer mere - tilsæt evt. pastafarve undervejs Prøv dig frem, den må heller ikke blive for tør for så er den ikke nem at arbejde med.. skal være ligesom modellervoks Men som sagt synes jeg dem man køber er bedre at arbejde med, og slet ikke dyre! (medmindre du skal bruge voldsomme mængder)
Lisette Norah Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 41 Følgere: 35 Emner: 31 Svar: 671

#36 21. sep 2013 OG når du så vil rulle fondanten ud er det en god ide at bruge maizena majsstivelse - lad være med at bruge mere flormelis el. f.eks. mel, det dur ikke